Fiche méthode 12    Les grandeurs physiques

On appelle grandeur, tout ce qui permet de décrire l’environnement qui nous entoure.

Cette description sera d’autant plus précise qu’on pourra faire une mesure avec un instrument approprié. Une mesure est composée d’un nombre (sa valeur) et une unité.

Pour simplifier l’écriture de la grandeur et de son unité, on les remplacera fréquemment par leurs symboles.

Des exemples sont cités dans le tableau suivant, les unités indiquées sont celles qui sont utilisées dans la pratique, elles ne correspondent donc pas forcément aux unités légales et elles ne sont données qu’à titre indicatif (si vous mesurez une longueur en millimètres au lieu des centimètres, il est évident que cela ne posera aucun problème).

grandeur symbole de la grandeur instrument unité symbole de l’unité
longueur l     cm
  a     °
  q     °C
intensité électrique        
vitesse du vent        
   
pression atmosphérique       hPa
  Dt     h
  min
  s
  cs
énergie électrique consommée E compteur EDF    
  F     N
pression d’un gaz dans une bouteille       bar
pression d’un liquide dans une canalisation       bar
        g
hauteur de pluie h      
  P     N
  p tensiomètre   cmHg
  R ohmmètre    
        V
  P   watt  
volume d’un liquide V     mL
vitesse d’un véhicule       km/h
        g/mol
      mole  
masse volumique       kg/L
    réfractomètre    
  l   nanomètre  
période       s
        Hz
        mol/L

Certains des termes manquants sont : anémomètre, angle, balance, centimètre, chronomètre, degré, degré Celsius, éprouvette graduée, gramme, hectopascal, kilomètre par heure, km/h, masse, millilitre, millimètre, mL, pluviomètre, pression atmosphérique, rapporteur, règle, seconde, température et thermomètre.

Quelques illustrations pour poursuivre...

Petit panorama des intruments de mesure...